Crumble croustillant aux pommes 🍎🍂

Le crumble c'est LE dessert automnal selon moi, c'est un de mes desserts favoris ! Je vous propose donc cette recette super simple qui vient, si je me souviens bien, d'un cahier d'école de ma grande sœur :P 

Je vous invite grandement à tester cette recette approuvée par mon entourage ^^
Si vous aimez les pommes, vous allez adorer ce crumble croquant et fondant ! Ça fonctionne aussi bien avec des poires ;) 
C'est une des nombreuses recettes que vous pouvez retrouver dans le libellé "Apprentis Brocolis" un libellé sur mon blog regroupant toutes les recettes faciles et accessibles à tout le monde ;) 

Ingrédients pour un crumble pour 2 personnes : 

- 1 pomme (de la sorte de votre choix) 
- 50 gr de farine de blé 
- 30 gr de sucre roux 
- 30 gr de margarine 
- 2 c à c de sucre vanillé 
- De la margarine (pour la cuisson) 
- Du sucre roux (pour la cuisson également)

La préparation : 

- Laver puis éplucher la pomme, la couper ensuite en petits morceaux

- Dans une poêle, faire chauffer un peu de margarine, une fois celle-ci chaude, verser les morceaux de pommes 

- Remuer jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et fondants 

- Dans un saladier mélanger avec les mains, la farine, le sucre roux, le sucre vanillé puis la margarine 

- Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit émiettée 

- Dans un plat allant au four, tapisser le fond de margarine 

- Préchauffer le four à 180°

- Déposer les morceaux de pommes puis la pâte, ajouter quelques copeaux de margarine 

- Enfourner pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que le crumble soit bien doré 

Note : On peut terminer la cuisson au grill pour un résultat encore plus croustillant ;) 

Je vous remercie d'avoir lue cette recette, j'espère que vous aurez l'occasion de la reproduire chez vous et de pourquoi pas, me donner votre avis ensuite ;)

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