Crumble croustillant aux pommes 🍎🍂
Le crumble c'est LE dessert automnal selon moi, c'est un de mes desserts favoris ! Je vous propose donc cette recette super simple qui vient, si je me souviens bien, d'un cahier d'école de ma grande sœur :P
Je vous invite grandement à tester cette recette approuvée par mon entourage ^^
Si vous aimez les pommes, vous allez adorer ce crumble croquant et fondant ! Ça fonctionne aussi bien avec des poires ;)
C'est une des nombreuses recettes que vous pouvez retrouver dans le libellé "Apprentis Brocolis" un libellé sur mon blog regroupant toutes les recettes faciles et accessibles à tout le monde ;)
Ingrédients pour un crumble pour 2 personnes :
- 1 pomme (de la sorte de votre choix)
- 50 gr de farine de blé
- 30 gr de sucre roux
- 30 gr de margarine
- 2 c à c de sucre vanillé
- De la margarine (pour la cuisson)
- Du sucre roux (pour la cuisson également)
La préparation :
- Laver puis éplucher la pomme, la couper ensuite en petits morceaux
- Dans une poêle, faire chauffer un peu de margarine, une fois celle-ci chaude, verser les morceaux de pommes
- Remuer jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et fondants
- Dans un saladier mélanger avec les mains, la farine, le sucre roux, le sucre vanillé puis la margarine
- Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit émiettée
- Dans un plat allant au four, tapisser le fond de margarine
- Préchauffer le four à 180°
- Déposer les morceaux de pommes puis la pâte, ajouter quelques copeaux de margarine
- Enfourner pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que le crumble soit bien doré
Note : On peut terminer la cuisson au grill pour un résultat encore plus croustillant ;)
Je vous remercie d'avoir lue cette recette, j'espère que vous aurez l'occasion de la reproduire chez vous et de pourquoi pas, me donner votre avis ensuite ;)
N'hésitez pas à me contacter et à me suivre sur les réseaux tels que Facebook et Instagram ;)
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