4 assiettes végétales pour se régaler ! Tour n°3 !

                   
Dernièrement j'ai reçu plusieurs messages et commentaires me demandant de proposer des idées d'assiettes en plus des recettes, étant donné que les assiettes ne sont pas trop ma spécialité et que je suis une quiche pour accorder ce que je mange :P Je ne vais pas en faire souvent, cependant si ce genre d'article là vous intéresse, n'hésitez pas à me le faire savoir ;) 

Je me ferais une joie d'en proposer plus afin d'aider certains et certaines d'entres vous à manger équilibré ^^ 

Assiette n°1
Et on commence tout de suite avec une assiette parfaite pour la belle saison, un taboulet vegan maison ;)

Ne trouvant jamais mon bonheur en magasin, j'ai choisis de le faire moi-même et de pouvoir varier à chaque fois !

Il est composé de semoule de blé, de morceaux de courgettes, poivrons, et d'oignons le tout agrémenté de pois chiche et de bacon de tofu

Simple, frais, bon ^^

Assiette n°2

Croques-Monsieur végétalien !
Poivrons, saucisse végétale, faux-mage râpé, oignons, un peu de tout ^^
Et c'est très bon ! 


Et vous, quelle est votre garniture favorite pour des croques monsieur ?

~Je sais bien que ce ne sont pas de vrais croques-monsieur étant donné qu'il n'y a pas de jambon ou de fromage dedans ;) Cependant je ne me voyais pas proposer un croque-monsieur composé de similis carné et faux-mage venant d'une boutique spécialisée ^^~

Assiette n°3
Une petite salade composée de rösti en boulettes et de boulettes d'oignons, une assiette toute en rondeur ^_^

Note : Laisser cuire les röstis à feu vif jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés puis laisser cuire à feu doux pour obtenir une texture moelleuse à l'intérieur ;) 


Assiette n°4
Un des repas que j'adore me faire c'est celui lààà !
Ratatouille au four  ou tian de légumes, servie avec une semoule et des pois chiche grillés  ! Simple, plein de bonnes choses, naturellement végétalien, le must ! 

Liens pratiques : 

Ces articles vous intéressent ?
Voilà le premier article et le deuxième ! ^^


Je vais essayer d'en proposer 1 par mois, ou en tout cas régulièrement ;) 

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